まぜそば専門店なるもの。
こんにちは、そろそろ髪を切ろうかと考え中のskynです。
昨日、まぜそば専門店へ行ってきました。
ん、専門店?なんて思うかもしれませんが
専門店なんですよ、本当に。
らーめんは本当に好きなんですが、最近は
まぜそばとか汁なしとか油そばなどに
はまっていまして、何がいいのかというと、
らーめんよりもパンチがあるんですよ!!
要するに、いきなり階級違いのストレートを正面から食らう感じです。
かなりわかりにくいですね(笑)
まぁ~とりあえず、こんな感じです。
これは定番メニューの台湾まぜそば!
味はそれほど濃厚ではないですが、しっかりとした味となっています。
麺は極太のちぢれ麺なので、のりと卵とスープが絶妙な感じでよく絡み
納得のいく味になっています。
続いてこちら。
これはMR.ジャンクというまぜそば、とにかく美味しいです。
限定メニューなので、行ってみないとあるかどうかわかりません。
昨日はまだ大丈夫で、ラスト2個だったそうです。
食べれて良かった!!
ジャンクはねぎに玉ねぎ、チャーシュー、キャベツが入って味はというと
タンタン麺のような感じです。若干甘い感じがしますが、そこはすりおろしの
ニンニクを入れて対処!!これもかなり絶品でした。
写真はないのですが、残った汁にご飯を入れて食べる「〆飯」も
けっこう良かったです。しかも無料!!
近くに行った方は是非食べてみてください!!
そういえば一昨日、TVに出ていたみたいです!
場所はここ!
「麺場」というお店です。
店長もけっこう明るい方でいい人でしたよ!!
是非是非、行ってみてください!
それではまた。


