今夜は
●豆腐ハンバーグ きのこソースがけ
ミンチが少なかったので、
豆腐を混ぜて・・・
てか、ほとんど豆腐(笑)
ハンバーグ焼いた後、
そのままソースを入れて
煮込み風にして
ハンバーグを先にお皿に
取った後
フライパンに残ったソースに
水溶き片栗粉でとろみをつけて
ハンバーグにかけました
ソースは、
酒・砂糖・ケチャップ・
水・鶏がらスープの素・
オイスターソース・塩コショー
かな???
得意のテキトー味付けです
●もやしとブロッコリーの和え物
ブロッコリーともやしは
それぞれ別にレンチンして・・・
砂糖・ポン酢・しょうゆ・ごま油
で和えたもの
●レタス・トマト
●みそ汁
えのき・大根・ねぎ入り
過ごしやすい気候になり
料理もしやすくなりました
食欲の秋やしね~![]()
今度の土曜日
小学生Taiyoの運動会やけど
天気大丈夫かな~![]()
どーぞ晴れますように
