麻婆茄子と焼きビーフン

今夜は…





麻婆茄子と
焼きビーフンと
夕べの残りのおでんで。





我が家の麻婆は、味噌味です。




しょうが
砂糖
味噌
醤油





などで味付けします。
豆板醤は子ども達が嫌うんで入れません。
毎度ながら、その時その時でテキトーです。





今日も、あっというまになくなりました





ごちそうさまでした。