カテキンが風邪菌をやっつけてくれると聞いて、冬はいつも以上に緑茶を欠かさず飲んでいます🍵
そして、先日、コロナにも効果があるという研究結果が出たので、必死になって飲んでいる今日この頃です😊
最近飲んでいるのは、ご縁あって頂きましたコチラ💁♀️
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安間製茶 特上深蒸煎茶 Gold
50ｇ 1080円
安間製茶様は静岡県袋井市にある、70年続くお茶農家さんです。
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今回頂いた「Gold（特上深蒸煎茶）」は、一番茶最初期の茶葉だけを使用した高級煎茶です✨🍵✨
パッケージは商品名同様に輝くGold✨そしておしゃれなロゴ✨
一見、お茶の葉が入っているとは思えない雰囲気です。
プレゼントに送ったら、センスがあると思ってもらえそうですね💫
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お湯でも水でもおいしく淹れられるということなので、どちらも試してみました。
まずお湯で入れてみました。
まず、袋を開けると、甘い茶葉の香りがします。しかし、淹れてみると、お茶の成分がしっかり出て、
旨み・苦みのある濃い味が楽しめました。
ちなみに、最初は７０度くらいで淹れ、二煎茶からは徐々にお湯の温度を高くして淹れるといいそうです。
次の日、お水で淹れたところ、旨みと甘みに特化した苦みを感じさせないお茶になりました。
子どもはまだ緑茶が苦手でなかなか飲んでくれません。だから、お水で淹れたものを挙げてみようと思います。
これからも緑茶を飲んで、寒い冬を元気に乗り越えたいと思います。
安間製茶様、この度は素敵なご縁をありがとうございました。
