違う物になっちゃった

さて、今回は酢の物に挑戦です

基本的に私もQさんも酢の物大好きです
最近食べてなかったので、キュウリとわかめを使って作ろうと思いつきました

作り方は簡単！
１、感想わかめを水で戻す。その間にキュウリを切る
２、キュウリに塩をふり、ちょっと放ったらかして水分を抜く
３、酢、醤油、だし汁、砂糖をあわせる。量は味を見ながら適当
４、軽くしぼったキュウリとわかめを３にあえる

これだけです

久しぶりに作りました

ら、

あれ？
あれれ？

キュウリ、、、しょっぱい、、、

そうです、、、

キュウリを放ったらかしにしすぎて
浅漬けになってました、、、、







ナニしてんの自分！！！

と、いうことで、
キュウリやり直し。

切って、塩をふって、３分程度ですかね

さささーーーー！っとしぼりまして、
味見

今度こそ大丈夫でした、、、

浅漬けになったキュウリは、翌日、Qさんのお弁当に添えました、、、

簡単簡単なんて甘く見ていた自分が馬鹿でした、、、

久しぶりに作る時には気を引き締めないとですね

最終的に、それなりの酢の物ができました
あ～キュウリたくさん買っといて良かった～