【料理名】りんごとさつまいもパウンド
【写真】
【材料(17ｃｍパウンド二本)】
・薄力粉 100g
・全粒粉 100g
・ライ麦粉 50g
・ベーキングパウダー 小さじ2
・塩 小さじ1/4
・メープルシロップ 大さじ2（今回はなかったのでアガベシロップ）
・豆乳 160cc
・水 50cc
・りんご 1こ
・さつまいも 小1こ
・レーズン 大さじ5
・シナモン 適量
【作り方】
①：さつまいもを加熱（蒸す、焼きイモ、茹でる、レンジ）し軽く潰す
②：りんごを鍋でしんなりするまで炒めてシナモンをふる
③：粉類を混ぜ合わせ、豆乳、シロップ水を加えて混ぜる
④レーズン、さつまいも、りんごを混ぜる
⑤型にいれ180℃のオーブンで30分
【ポイント】
かなり重たい生地ですが大丈夫です
ノンオイルでヘルシーです
【写真】
【材料(17ｃｍパウンド二本)】
・薄力粉 100g
・全粒粉 100g
・ライ麦粉 50g
・ベーキングパウダー 小さじ2
・塩 小さじ1/4
・メープルシロップ 大さじ2（今回はなかったのでアガベシロップ）
・豆乳 160cc
・水 50cc
・りんご 1こ
・さつまいも 小1こ
・レーズン 大さじ5
・シナモン 適量
【作り方】
①：さつまいもを加熱（蒸す、焼きイモ、茹でる、レンジ）し軽く潰す
②：りんごを鍋でしんなりするまで炒めてシナモンをふる
③：粉類を混ぜ合わせ、豆乳、シロップ水を加えて混ぜる
④レーズン、さつまいも、りんごを混ぜる
⑤型にいれ180℃のオーブンで30分
【ポイント】
かなり重たい生地ですが大丈夫です
ノンオイルでヘルシーです
