きのこのあんかけ豆腐

こんばんは。

秋ですね。

きのこが美味しい季節です。

今日の夕飯に、

「きのこのあんかけ豆腐」を作ってみました。

きのこの旨みと、野菜の甘みで、薄味でもなかなかいけますv(^-^)v

このあんかけは、明日の朝には、焼いた秋鮭にかけて食べたいと思います。

明日の朝が楽しみです。

（夕飯食べたばかりなのに・・・）