お箸のはしのお話

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セラピスト☆aya


"お箸でお食事の味だって変わるのよ"

お箸で？！

お箸で？！

私は今までの人生で、1度だってお箸について

考えた事がありませんでしたから

それは、新鮮な衝撃でした

いつも素敵な世界を教えてくださる私の先生。

確かに料理は器で変わると言われていますから

考えてみたら、直接口に触れるお箸の重要性は

更に大きいですよね

""割り箸で食べるのと、良いお箸で食べるのでは

全然違うでしょ""

と、何とも美しいお箸を頂きました。



先が、割り箸と比べて、こんなに細いんです。



そして、不思議な事に、このお箸のはしの細さは

お料理を挟む時、それを運ぶ時

更に口の中に入れた時、

お箸を持つ手まで、

繊細で味わい深くしてくれるのです！

何時ものように

急いで食事を駆け込む気にはなりません笑；

まさに美味しさを味わう時間への箸の橋渡し。



自分の中に全く無かった素晴らしい感覚へも
、
橋が掛かって、新鮮な気分です！

後は、お箸の持ち方を。。

。。。直そ、笑



ぜひ私の旅ブログものぞいてみてくださいね！
スペイン巡礼８００ｋｍの旅

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