牛肉ビール煮 | Sun&Mary’sおいしいお菓子
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Sun&Mary’sおいしいお菓子
お菓子作り大好き。フランス菓子を習いあれこれ作って遊ぶのが好き。食べてくださった方々の笑顔を見るのが何よりの喜び。中華圏駐在で中華料理やアジアンスイーツも習いその魅力にもはまりまくり。が、最近は2歳の暴れん坊息子を追い回しなかなかお菓子作りもできずな毎日。
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牛肉ビール煮
義理ママから伝授された
我が家の人気の一品。
ハヤシライスでもなく
ハッシュドビーフでもなく。
水分はビールだけ。
だからビール煮。
デミグラスソースで
煮込み、温泉卵をのせて
うまうまです。
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