かぼちゃジャンボプリン | Sun&Mary’sおいしいお菓子

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お菓子作り大好き。フランス菓子を習いあれこれ作って遊ぶのが好き。食べてくださった方々の笑顔を見るのが何よりの喜び。中華圏駐在で中華料理やアジアンスイーツも習いその魅力にもはまりまくり。が、最近は2歳の暴れん坊息子を追い回しなかなかお菓子作りもできずな毎日。


Sun&Mary’sおいしいお菓子

ハロウィンパーティの時に

リング型で作って型はずしが

ぐしゃりとなってしまったあのプリン

今回はそれは避けたいと

スクエア耐熱皿で焼きました。

25×25のジャンボプリン


Sun&Mary’sおいしいお菓子

正方形だとやっぱりパレットを入れやすいわあ

型苦労することもなくするりと。

こんなジャンボサイズでも

Sくんの会社の方が大勢いらっしゃって

ぺろりと食べていただいてうれしいわあ。


Sun&Mary’sおいしいお菓子

かぼちゃの濃い味を感じられるこのプリン

作りだすとせっせとリピしたくなります。

グランマニエ入りのホイップを

たらりとかけると更にランクアップ気分だわあ。