こんにちは
今日も暑いですね～
最近は暑さに負けないように、
しっかり朝は食べさせたいなぁ～、と
思っていたのですが、
現実的に、朝はバタバタ忙しくて
なかなか、栄養を考えた、凝った朝ご飯は無理だ
どうしようかなか～
と
悩んでいた時
テレビを見ていたら、
「卵は、食物繊維とビタミンC以外、
ほとんどの栄養素は入ってますっっ（私のうる覚えですが...
)」
という声が。
「そうだ
これだ
」
ということで、
毎朝、卵一つ🥚は必ず食べさせようと決めました。
うちの子どもは
四年生になったのに、
朝はあまり食べないので、少なめですが、
「卵は栄養あるから全部食べてっ」と言ったら
毎朝全部、完食してくれるようになりました。
夏バテせずに、毎日元気に過ごしてほしいな～と思います
今日の朝ごはん
今日は、ほうれん草を入れたマカロニグラタンを作りました
上に生卵をパカッとのせて、トースターで焼きました。少し黄身が半熟だったらしく、うちの子どもはそこが美味しいと言ってました