こんにちは！
内装デザイン室です。
私は食べ物の中で一番好きなのものがラーメンです。
死ぬ前に最後の晩餐として選ぶのもラーメンです。
週に4回以上は食べている気がします。
それくらい好きです。
何ラーメンが好き？と聞かれると、
各ラーメンそれぞれの良さがあるので困るのですが。
そんな私が良く行くラーメン屋さんをご紹介したいと思います。
錦糸町にある『七菜矢』さんです。
ここでは毎回同じメニューを頼みます。
豚チーズつけめんです。
チーズを自分でゴリゴリ削る系です。
普段はつけ麺よりラーメン派。
さらに言えば、ラーメンやつけ麺にチーズなど邪道。
そう思って生きております。
ですが、ここの豚チーズつけめんだけは、
私のあらゆる固定概念を覆してきました。
味を文で説明するのは難しいので、
是非食べに行ってみてください。
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M.T