年末に電子レンジが壊れ、大きめのオーブンレンジを購入!
おかげさまで最近、結構な頻度でピザ生地作っています。
管理部Mです。
めっちゃ簡単なので、「俺のピザ生地」レシピ公開!
※結構アバウト
・強力粉1kg
・薄力粉500g
・イースト菌 適当
・水400g位
・塩少々
1、ぬるま湯に塩少々と、イースト菌を入れて少し放置(プクプク泡が出てきます)
2、イースト菌を入れた水を少しづつ加えながら、粉を練り上げて、オリーブオイルをかけ放置。
※上部に包丁でバッテンの切込みを入れておくと、うまくふくらみます
3、ふくらんできたら、もう一度練り上げ。
4、だいたい3回くらい繰り返したら完成です!
小分けして冷凍しておけるので超絶便利!
最近は2週間に一度ペースで1.5kgのピザ生地を作らされていますw
Let’s ピザパーティ!
さてさて、ランチには絶対に困らない繁華街
「神田駅」より徒歩3分!ミニオフィスのご紹介です!
※他部屋 参考写真
男女別トイレ(共用部)、オートロック、空調設備
1階エントランスのミーティングスペースは自由に使用可!
光熱費は共益費に含まれていますので、毎月の経費精算も簡単です!
即入居・内見も可能となっておりますので、お問い合わせは
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