野菜のてんぷら(じゃがいも、玉ねぎ、ズッキーニ)、グリーンカレー(残り物)、ごはん、麦茶、金柑。
野菜のてんぷらはスパイス料理で習ったレシピです。
ベッサンっていう豆の粉を低い温度でじっくり揚げます。
ひとり暮らし2年、初めての揚げものです。
揚げものは苦手意識があるのですが、これは低温でじっくりなので、失敗なし。
ころもを食べる感じ。さくさくでおいしいですよ。
金柑大好き。
スーパーでお安かったので、思わず購入!
いつも、自転車で行くスーパーに歩いて行きました。
梅が咲いていたり、お家の前の鉢植えにお花が咲いていたり。
歩くといろんな発見があります。
今日は寒かったのですが、もう春ですね。
我が家の鉢植えも芽がたくさんでてきました。
ふきのとうもふくらんできました。
この写真から、新しいデジカメです。
ごはんをおいしく撮る練習をしたいな。
高橋みどりさんみたいに、素敵にスタイリングもしたいな。
