夜／白菜の鍋蒸し煮

白菜の鍋蒸し煮、サラダ（ゆで卵、蒸し人参、きゅうりをチリパウダーと塩で）、じゃがいもとプチトマト焼き（塩こしょうとパルメザンチーズで）、ごはん。

白菜の鍋蒸し煮は高山なおみさんの野菜だより のレシピです。

かんたん、しみじみおいしい。

わたしはクタクタにやわらかく煮るのが好きです。