夜/トルコ料理 | ごはん日記

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高山なおみさんのエッセイ「日々ごはん」みたいに、ku:nelの「ただいま食事中。」みたいに、毎日のごはんを日記にしたいと思います。


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今日の料理教室は、トルコ料理! 世界3大料理らしいです。



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ラム挽肉のハンバーグ、ヨーグルトディップ、さやいんげんのオリーブオイル煮、トルコ風いりたまご、赤レンズ豆のスープ


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食後にチャイ。


トルコ、行ってみたいなぁ。国境の国。カッパドキア、イスタンブール。



今日はとっても寒かったですね。

でも、料理教室のおかげで、おなかもぽかぽか。こころもぽかぽか。