みかん大福

天使のママが、
「海の方に行ったから～」
と、みかん大福を買って来てくれました。
みかんが丸々入っていて、インパクト大な大福です。

一宮町の角八本店のみかん大福。

大きいので、1個丸々食べられるかなあ、と、思いましたが、
心配無用。
ぺろり、でした。
みかんの瑞々しさと餡のほんのり甘さと餅のモチモチ感。
素晴らしいハーモニー！
夏のおやつにぴったりです。