ゆきだいこん

天使一家からフワフワの大根を頂きました。

その名も

ゆきだいこん
（ちょっと食べてから写真を撮ったので、頭が切れていますが…）

「大根サラダにして食べて」
と、頂いたので、早速、スティックにして、齧ってみました。

柔らかい！

切っている感触からそんなイメージを受けましたが、
食べたら、さらに、不思議な食感。

“ゆきだいこん”というネーミングがぴったりです。

旭市？銚子市？あちらの方で生産されているようです。