はちみつ花梨オリーブさんからカリンをもらいました。オリーブさん家のカリン、今年は豊作だったそうで、持て余していたそうです。いいなあ、実のなる木。ゆずにもちょっと似た、爽やかなかんきつ系の香り。はちみつ漬けにしました。高菜漬けは失敗しましたが(失敗したんかい!!)、こちらは成功(って、切って、はちみつかけただけじゃん!!)。一人ボケ・ツッコミを繰り返し、カリン湯を飲んでみました。ふふふ。おーいしいー。