今朝、ベイスターズを追っかけて横浜から来たという方に
偶然お会いしたのですが、向こうと全然変わらないというコトでした。
沖縄も充分冬なのです。
それはさておき、昨夜の具志堅用高さん
出演の番組
観ましたか～？石垣島のおいしそうなものがたくさん出てましたね～。
私は辺銀食堂のあの５色のギョウザがどうしても食べたくなって、
行ってしまいましたっ！
《こぺんぎん食堂》
辺銀食堂の那覇店です。
番組で紹介されていた、『島ぎょうざ』と『ジャージャンすば』を頂きました。
もちろん 石垣島ラー油で。
ぎょうざは皮がもっちもちで、色ごとに中の具材が違うんですね。
そしてジャージャンすばは、麺にこしがあってひき肉との絡み具合が絶品！
昨日の放送の影響で、寒い中並んでからの入店になりましたが
並ぶ価値有り！
でしたよ。いつかは石垣の辺銀食堂に行ってみたいです。
nishi