毎日暑い日が続きますね
と思ったら私の住んでいる仙台の今日の気温は23度
昨日は30度以上あって蒸し暑かったのに急に気温が下がり涼しくなって、この急激な変化に身体がついていかない
それに最近食欲も落ち気味〜なので
はるちゃんクッキングで教えてもらった野菜たっぷり重ね煮スープを作ったよ
写真ははるちゃんからお借りしました
昆布と干し椎茸で作ったお出汁にたっぷりのお野菜と豚肉を塩漬けしたものを切って入れてあとはお鍋でコトコト煮ていくと、身体に優しい美味しいスープの出来上がり
味付けはお出汁と野菜・肉からでる旨味とお塩少々のみ
夏バテ気味の身体に優しくて美味しいスープ
家族みんなで美味しくいただきました
身体に優しい美味しいスープを食べてお腹が満たされた〜
お疲れ気味の我が家は22時完全消灯
ご自愛
ご自愛
ご自愛はるちゃん♡こちらこそいつも簡単♡美味しいお料理を教えてくれてありがとう❤️