昨日は、埼玉県小川町にある有機農法の第一人者の金子美登(よしのり)さんの「霜里農場」に行ってきたと記事を書きました。
やはり本物の有機野菜を味わってみないとね
この農場で採れる有機野菜はこちらのカフェで食べることができます。
小川町駅から徒歩2分。
「べりカフェ つばさ・游」
http://blog.goo.ne.jp/seikatukoubou_1953
日替わりシェフさんたちが、
毎日美味しい野菜を使ったメニューを出しています。
地ビールも美味しいですよ~
こちらで、カラーdeサンキャッチャーの販売をお願いいたしております。
スタンド式、窓用。
そして2014年の風水カラーのストラップ。
美味しいランチをいただきながら、
サンキャッチャーの織りなす虹を見てくださいね
土曜日はお友達のYOSHIEさんが担当しております
この日は見学者が多いので、お弁当。
そして食べ放題のサラダや、豆類、そしておからのサラダ。
とにかく野菜の歯ごたえが違う、味の濃さが違います。
ドレッシングを掛けてなくても美味しいのです!!!
体にしみる~~~
デザートにはケーキ
コーヒーももちろん有機コーヒー
有機野菜といっても、フンが肥料となる鶏や牛のエサはどうでしょう。
育てられているところの環境は?
そういえば、冷蔵庫に入れた野菜。
きゅうりとかホウレンソウとか。
古くなると溶けていく現象を見たことがありますか?
農薬の成分によって溶けていくそうです。
もともと野菜は植物。
古くなったら、ひからびて枯れるものなのです。
いろんな知識を学んだあとは、
近くのおがわ温泉花和楽(かわら)の湯へ。
広い露天風呂に、炭酸の湯、岩盤浴(無料)と楽しめます
~ただいま募集中の講座~
5月16日(金) パワーストーン知識編 10:00~ 残席あり
5月17日(土) アクセサリー技術編 10:00~ 残席あり
5月27日(火) Bコース 10:00~ 残席あり
カレンダーでの予定確認は→こちら
お申込み・お問い合わせは
メールにて yuuko.endou@gmail.com
お電話で 090-5302-6134
(電話にでることができない場合がございます。
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のちほど掛けさせていただきます)
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