クラムチャウダーに白と赤があるなんてっ
クリーム仕立ての白／ニューイングランド・クラムチャウダー
トマトベースの赤／マンハッタン・クラムチャウダー
そしてなんと
青汁仕立ての
ロードアイランド・クラムチャウダー
なるモノもあるらしい
青汁ファンのワタシとしてはいつか味わいたい一品。
ちなみに白と赤ではトマトベースの赤派デス
フィッシュ＆チップス
お好みでお酢をかけて食べるとアサッリしておいしい、サクサクころもの付いた魚のフライ
とチップ．．．ス
どう見てもフライドポテトなんですが
お国によってはチップスというの
ただでさえ、日本ではフライドポテトと言っているモノが米国ではフレンチフライ
どうして共通にしなかったのか
オーダーする時に一瞬でも迷わず言えるようになるまでどれだけワタシは時間がかかったことか
海老とアボガドのサンドウィッチ
隣の席で５０代くらいの白髪夫婦がワインと共にこのプレートを召し上がっていた。
こんな風に年を重ね、そして過ごせたら良いなと思った瞬間
Woodhouse Fish company1914 Fillmore street
San Francisco, CA 94115