こんにちはニコニコ

 

現在、我が家は絶賛防災対策強化中だという話をしました。

そして、前回は我が家の食料備蓄について記録しました。

 

今回は、防災リュックについて記録します。

 

■我が家の食料備蓄

まず、一般的に防災リュックは、避難所に持っていくものを想定すると思います。

しかしながら、我が家は、ピエスがいるので避難所に行くことは困難です。

 

ということで、我が家の防災リュックは、車中避難時にとりあえず持っていくことで1日程度生活が維持できるもの、または、災害時最低限の食べ物や飲み物、必要な防災グッズをまとめたもの。

 

という、位置づけになります。

 

また、我が家はキャンプをするので、一般的な防災リュックセットだと、元々持っているものと被るものが多い。

 

かといって、一から揃えるのも、それはそれで大変。

ということで、最低限の防災グッズが2人分セットされた、アリリスオーヤマの、防災リュックを購入。

 

防災リュック 2人用 35点 防災セット 防災グッズ BS235 G288352│アイリスオーヤマ公式通販アイリスプラザ

 

 

これを、我が家の用途などに合わせて、カスタマイズすることにしました。

 

で、元々ついていた、セット内容の紙を使い、リュック中の管理をすることに。

 

こんな感じで、不要だと判断し、リュックから取り除いたものは×とし、新しく追加したものは、手で記入。

 

 

裏面にも追加したものを記入

 

 

時が経てば、中に何が入っているかなんて、絶対忘れてしまうので、この紙で管理することにしました。

 

そして、ピエスとバリちゃん、夫の誕生日である4月と、防災の日である9月に、防災リュックの中身を見直すことにしました。

 

まず、食料が何も入っていなかったので、10年保存可能な水、栄養バー、無印のチョコようかん、アミノバイタルゼリーを入れました。栄養バーとアミノバイタルゼリーは、賞味期限が来年年明け早々なので、今年の秋の見直しで入替え予定です。その際、今リュックに入っているものを食べてみて、好みに合うか確認してみたいと思います。@覚書

 

 

次に、モバイルバッテリーとラジオ。モバイルバッテリーは、61800mAh と大容量な上に、ケーブルが付いているのがいいなと思い、キャンプ用のモバイルバッテリーはいくつか持っていましたが新調しました。

バッテリー量がパーセンテージではないのが、ちょっと使いづらいなと思いました。パーセンテージのモバイルバッテリーは、残量が一目でわかるので、使いやすいんですよね。ただ、ケーブルが付いているのはとてもよいですね。

ラジオは、充電式を購入したのですが、災害時に使うことを目的とするなら、電池式の方がよかったなーと軽く後悔。

 

 

あとは、身体拭きやマウスウォッシュも追加

 

 

車中避難なら使わないかもと思いつつ、一応マスクも追加

 

 

あと、除菌シートね。これは、ダイソーのもので、超お気に入り。我が家では、ありとあらゆる掃除で使っているし、キャンプでも手を拭いたり、食器を拭いたり、テーブル拭いたり、ギア拭いたりと、まーガンガン使う1品

常に、20個程度はストックしています。それでも、すぐなくなります。笑

 

 

ただ、ウェットティッシュで手を拭いていると、気を付けなくてはならないのが手荒れです。

いつも、キャンプの帰りには、手がガサガサになります。本当にガサガサ。なんでだろう。。。と思い返すと、ウェットティッシュで手を拭いているからであることがわかりました。

 

ということで、ハンドクリームも必須。水が使えないときには、これが無いとヤバイです。

 

 

そして、以前から用意しておきたかった、救急セット。

 

 

これは、災害だけではなく、キャンプに持っていくという目的もあります。キャンプでは、怪我をすることもおおいので、簡単怪我を手当することができるものがあると安心です。

また、具合が悪くなった時に、基本的に近くに薬局などはないことがほとんどです。そのため、鎮痛剤・胃薬・風邪薬・抗菌目薬などを常備しておきたかったんですよね。これからの時期は、虫刺されの薬も必須ですね。

ということで、前々からキャンプ用に救急ポーチ欲しいな~って思っていたので、丁度良かった。

 

 

ということで、救急ポーチも追加。

 

あとは、現金もあった方がよいらしいので、1000円札と100円玉を1万5千円分ほど入れています。本当は3万ほどあった方がよいらしいので、今度、両替して入れておこうと思います。もう、現金ほぼほぼ使わないから(何ならお財布も持たないから)現金ってそんなに持っていないので、これは準備します。

 

今のところ、我が家の防災リュックは、こんな感じの中身となっています。

これから、必要に応じて、中を入れ替えて備えたいと思います。

 

そうそう、我が家は、防災リュックを避難所に持っていくことを想定していないので気にしませんでしたが、避難所には、ザ・防災リュックやピンク・赤など、女性の持ち物だとわかるリュックは避けた方がよいらしいです。

というのも、盗難等の被害にあうことが多いとか。目立たない、黒や紺などのリュックが吉とのこと。

 

 

とりあえず、防災リュックも完成したので、一安心した先週末。

 

ピエスと夫の合同誕生日をすることにしました。おかげさまで、9歳の誕生日を無事迎えることができました。

場所は、ピエスお気に入りの二子玉のレストラン(ガヤガヤしたところ大好きな、変わった子ですw)

 

 

キョロキョロしてますね

 

 

父(夫)に抱っこされてご満悦

 

 

我々はおビールの後、ワイン。

こちらはリースリング。開けたばかりは、ぺトロール香がしっかりした、リースリングらしいニュアンス。うん、おいしい。

時間が経つと、果実感が増し、ぺトロール香は消える。これもおいしい。

 

 

お供は、セビーチェやヤリイカのフリット。特にセビーチェがワインと抜群に合います。

 

 

この豚ロールのグリルも、すごくおいしかった。多分良い豚を使っていると思う。脂がさっぱりしてるの。焼き加減も絶妙だった。また頼みたい。

 

 

コラコラ、テーブルのお料理クンクンしないよ

 

 

いつもは、パスタかピザを頼むんだけど、パエジャもあったから、イカ墨のパエジャ頼んでみた。スペイン料理屋さんのパエジャのような、お焦げを楽しむみたいな本格感はなかったけど、おいしかった

 

 

この後、ピエスに、スノーピークとジョーカー(ペットショップ)に連れていかれて、ピエスが大好きな二子玉をお散歩して帰ってきました。

 

本当はバリちゃんとも一緒にお祝いしたかったな。

 

今週末は、早速救急ポーチを持ってキャンプ行きますグー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちはニコニコ

 

先日、我が家は重い腰をあげて、災害対策をしており、

ローリングストックを主軸に、食品備蓄をしているという話をしました。

 

ただ、普段の食品といっても、やはり、災害を想定した備蓄というのは、今まで通りの食品とは違うものです。

ということで、これから、備蓄食をどんどん食べてみようグー

ってなりました指差し

 

基本、私のお昼ごはんは備蓄している食材から作ることにしましたひらめき

 

 

で、まず結論

 

ここ最近使った備蓄食品で、追加決定の1品はコレだびっくりマーク

 

 

五木食品さんの、生タイプうどんです。価格は1人前88円と安く、常温保存可能。そしてスープ付き。

賞味期限は、半年ほどですが、キャンプ・普段のごはんと、無理なく消費できるので、これは、まとめ買いだグー

 

ネガティブ要素としては、一般的な生うどんや冷蔵・冷凍うどんよりは、ちょっと味や食感はおちるかなってところです。でも、保存が効いて、常温保存可能で、別茹で不要という点で、ネガティブ要素は全然カバーできるグー

 

こちらを使ったランチ

見た目は地味だけど、おいしかったです。災害時にこれが食べられるなら、かなり幸せだと思う。温玉以外は、ほぼ備蓄できていたり、冷蔵庫にほぼほぼある長ネギ。温玉だって、卵はあるから作れるんだけど、断水してたら水がもったいなくて作れないですね。そしたら、卵放り込めばいいグー

 

 

そのほか、常温保存可能な油揚げ、わかめ、スライス干ししいたけ、長ネギ、牛丼のもとを使用。あと、朝作っておいた温玉も。

 

 

五木食品さんのつくり方だと、私には、ちょっとスープが足りないので、今回は、水と白だしを、規定分量寄り足して作りました。

 

我が家、夏は冷たいうどんしか食べないので、あまり使わないかもって思うけど、夏以外は活躍できると思う。

 

 

そして、これは別の日のお昼ごはん

備蓄食のパスタソースを使った、納豆パスタ。あとは、備蓄食の鶏スープ

 

 

はじめて市販のパスタソースを使ってみました。和えるだけでいいんだって。アリガテー

あと、同じく備蓄食の乾燥野菜もつかってみましたよ。キャベツ主体のミックス野菜

 

 

まず、昼は洗い物はできる限り減らしたいから、ワンパンです。

 

きざみ昆布も入れてみよう。←最近お気に入り。この前OKストアにいた時、隣のマダム2人もお気に入りって言ってた。一緒一緒。

 

 

鍋に、水400㏄、パスタ80g、乾燥野菜大さじ2、きざみ昆布適当をいれて火にかける

 

 

ワンパンは、表記より少し長めに茹でる印象だったけど、これは、茹で時間は、表記通り(よりやや少なめ)で大丈夫でした。オイルでコーティングされないからかな。

 

 

で、パスタソースを混ぜて出来上がりだ。簡単だグー

 

 

美味しかったけど、追い納豆してもよいかも。

 

市販のパスタソース。和えるだけでよいので、楽ちんでよいですね。もしかしたら、オイル追加した方がよかったかも。あと一食あるから、次はオリーブオイルかごま油追加てみるグー

 

 

続いて、また、ある日のお昼ごはん

 

鉄板焼きビビンバ、前日夜のあまりものスープ、サラダ

 

 

この、ビビンパのもと、100円程度と激安。あと、あまりごはんがないときに使っている、レンチンごはん

 

 

これはですね、悪くないです。が、とにかく具を足したくなる。ナムルとお肉、足したい・・・

 

ってことで、普段家で食べるときに、具材を足すことを前提とするなら、安くてすごく良いと思う。

でも、これだけで完結だと、ちょいさみしいかなという印象。

 

こんな感じで、普段の食事で、備蓄食材を取り入れて、お気に入りを見つけているところです。

 

今度、実際にライフラインが止まった想定で、調理して食べるということもやってみたいと思います。

これは、夫もいるときの休日かな。

 

 

 

 

おはようございますニコニコ

 

今、絶賛災害対策中の我が家です。

 

我が家には、ピエスがいますから、避難所には行きません。(っていうか、行けません)

避難所の中には、ペットを連れていけるところもあるようですが、ほとんどの場合は、中にはいれられないそうです。

ということで、災害があったときには、基本的に在宅避難。無理なら車中避難と決めています。

 

それなのに、在宅避難するための準備が全くできていませんでした。

今災害があって、ライフラインが止まってしまったらと思ったら、突然ゾッとしてしまいましたガーン

ということで、重い腰をあげて、災害に備えた対策を始めた次第です。

 

さて、まずは、食料の備蓄です。

 

私は、基本的にストックが苦手です。食料ストックも苦手です(何ならつくりおきも苦手です)。なんというか、食料が沢山あると、追われている感が強くて、ストレスを感じるみたいな。そのため、冷蔵庫の中も、食糧庫もいつもスッカスカ。

無くなってから購入が基本でした。

 

ただ、そんなストック下手故に、今まで、実際に様々な情勢によりトイレットペーパーやマスク、米不足があった際、備蓄がないため、そのたびにとても苦労しました。
 

食料備蓄については、今主流になっている、ローリングストックを主軸にすることにしました。

ローリングストックとは、普段購入している食料をちょっと多めに購入して備蓄するというものですね。

これにより、ガチ保存食を購入しなくても良いので、お財布にも優しいです。

 

ただ、少しだけですが、ガチ保存食も用意しています(これから少しづつ増やそうと思います)

 

まず、我が家のローリングストックは、キッチンボードの2段分に決めました。

ローリングストックの場合、賞味期限を意識しながら管理が必要なので、あえてキッチン中でも一番出し入れがしやすい、キッチン内の一等地にしました。

 

 

上の段は、賞味期限が短めの食品 と スープ・レトルト・パスタソース・ごはんのお供系の置き場としました。

 

 

右側のゾーンが、賞味期限短めの食品を保存しています。

例えば、この大盛ハヤシは、賞味期限が今年の10月。これ、実は随分前に購入したのですが、購入したこと自体すっかり忘れていたもの。ローリングストックは、賞味期限管理ができるので、無駄なく食材が使えるのもよいですね。

ローリングストックきっかけで思い出せてよかったー。こちらは、ごはんにオムレツをのせて、ハヤシオムライスにしようと思います。

 

 

あと、災害時には、野菜不足になると聞いたので、乾燥野菜も購入。

ただ、乾燥野菜は、それほど賞味期限が長くないので、どんどん使いながら、定期的に追加したいと思います。

今日のランチは、パスタに利用しました。

 

 

大体、6.7カ月程度のものが多いです。

 

 

そして、以前から気になっていた、常温保存可能なお豆腐。さとの雪のお豆腐は、普段から頂いているのですが、常温保存可能タイプは気になりながらも購入に至らなかったのですが、この度購入。

ちなみに、我が家行動範囲内スーパーでは、OKストアで購入可能です。要冷蔵保存のお豆腐と一緒に陳列されていました。

 

 

賞味期限は、4.5カ月という所でしょうか。備蓄食としては、長いとは言えませんが、お豆腐としてはだいぶ長いし、何より常温保存できるのがありがたい。

お豆腐は、ほぼ毎日食べるし、これだけの賞味期限があれば、余裕で消費可能です。すぐ冷奴として食べられるように、冷蔵庫にもいくつか入れています。

災害時に、お豆腐が食べられるって幸せだなって思うので、もう少し多く備蓄しようと思ってます。

 

 

左側のゾーンは、レトルト系。奥にお味噌汁やスープ。個人的に食事の際には、汁物必須。お茶より断然汁物。ってことで、しっかり準備しています。

基本的に、左側から右側、奥から手前にかけて、賞味期限が短くなるように並べています。

 

 

こちらは、パスタソース。実は、ほとんどパスタソース使ったことがないので、これから、お昼ごはんで色々なソースを使って、お気に入りを見つけたいと思います。

あとは、豆類や野菜がしっかり摂取できる、スープなどですね。これも、気に入ったら買い足したいと思います。

 

 

続いて2段目。

こちらは、賞味期限長めの食品や、主食系を主に保存しています。

 

 

右側のゾーンは主に缶詰。災害時は、野菜に加え、タンパク質が不足すると聞いているので、缶詰はたんぱく質がしっかり摂取できる、定番の鯖とやきとりをまずは用意しました。こちらも、日々使っていきたいと思います。

奥は、ツナや豆類など、こちらも比較的賞味期限が長い食品になります。

 

後は、パスタは使い勝手がよいし、普段もよく使うので、最低3キロ備蓄することにしました。以前は、ディチェコをケース買いしても余裕で消費できたので、3キロと言わず、もう少し買ってもいいかも(もう、ここ十数年でディチェコは高騰しているので、さすがにケースでは買わなくなりました。笑)

 

 

パスタは、賞味期限が長いのもありがたいですね。

 

 

左側のゾーンは、サトウのごはん、真空パックされた長期保存用のお米、ラーメン、あとは、体調が悪いときに、あるいは災害に直面した直後は、食欲がないことも考えられるので、おかゆ系も少し用意しています。

 

トマトパックも野菜摂取もかねて、こちらは賞味期限も長いのでストックに最適。

 

 

真空パックのお米は、今後もう少し買いたしたいなって思っています。

 

 

そして、この前スーパーで見かけた生タイプうどん。主食ではありますが、賞味期限今年中なので、上段の賞味期限短いゾーンに保存

 

 

うどんやそうめんって、茹でた時に塩分がでるので、基本的に茹でたお湯をすてなくてはならないし、生麺だと、要冷蔵保存である上に、日持ちしないので、災害向きではない印象。あっ、キャンプにも向かないので、まず乾麺はもっていきません。

しかし、こちらは、生タイプで常温保存が可能。賞味期限はそれほど長くないけど、半年以上は持つし、使い勝手は良さそうなので、気に入ったら追加購入予定です。スープがついていて、一袋88円程度という安さも魅力。

 

 

以上が、現在の我が家のローリングストック備蓄食料となります。

 

そして、ガチ長期保存食料は、キッチンボードの上の、このカゴの中に保存。

 

 

アルファ米など、お湯や水を入れるだけで食べられるものが中心

 

 

そして、賞味期限が長い

 

 

缶パンも購入

 

 

これも、賞味期限が長い

 

 

これも、お湯を入れるだけで食べられるおにぎり

 

 

ガチ保存食は、基本的に、そのまま食せる、または、お湯や水を入れるだけで食せますし、賞味期限がとても長いので、もちろん災害向き。ただ、高い。。。ということで、少しづつ今後増やしていきます。そして、たまに食して、味見したいと思います。とりあえず、アルファ米のわかめごはんは複数あるので、今度味見がてら食べてみたいと思います。

 

ちなみに、最終的に、備蓄は1か月耐えられるくらいの用意を想定しています。

また、基本的に1日2食を想定しています。今は、3週間分くらいの備蓄かな。ただ、夫が大食いなので、どうかな。。。1食で2合とか食べちゃうんですよおいで普通に。←この計算だと絶対に3週間は持たない。災害時は少し我慢いただきたい。

 

あと、超暑がりの私としては、真夏の被災が怖い。。。ということで、暑さ対策も考えねば。。。

 

これから、備蓄品を使った食事も記録してみる。

きっとキャンプにも役立つグー