先週末は、来客があり、大忙し。
まずは、土曜日市場で買出し～
で、お決まりの食堂でごはん。
ここが、全然美味しもの出てきそうもないのに（失礼！）とっても美味しくて市場に行くと必ず寄っちゃう。
で、来客準備。小さなリビングですが、テレビなど余計なものを取り除けば、意外に席が作れます。
ピエスは、まったり。
父（夫）作の前菜盛りや
１週間前から仕込んでいた、活〆天然真鯛のスモークを使ったカルパッチョや
フォアグラ大根ポルチーニソースなど
他にもいろいろ作りました
が、作るのに一生懸命で、写真は来客の方にお借りしたもののみです。
もちろんワインも
エノテカの福袋で当たったモンテスのヴィンテージセレクション
こちらは・・・なんだっけ。
こんな感じで、にぎやかな週末でした。
大変だったけど、楽しかったーー料理は楽しいね。
スーパー社交的な長男ピエスに対して、スーパー内弁慶な次男バリックだったけど、だんだん来客にも慣れたみたいで、お気に入りの人を見つけて、がっつり甘えていました
いろんな人に、甘えまくったチビちゃんたちだけど、やっぱり家族が一番みたい
カンガルーの赤ちゃん
さて、今日は有給取得しているので、まったりのんびりします。