こんばんは🌙
三重で管理栄養士をしています、
渡辺愛理です💕
最近、帰りの電車🚃で、ブログの更新というサイクルになりつつあります！笑
本日は、復習レシピから生まれた、
アレンジレシピのご紹介です🌟
実際は失敗がたまたま生んだレシピです笑
先日の講座で作った豆腐ムースを作ろうとしたのですが。
あいにく、家に純ココアパウダーも木綿豆腐もなくて、代わりに抹茶パウダー、なめらか豆腐で作りました！
甘味にははちみつ🍯使用！
フードプロセッサーもないので、小さなミルサーで攪拌！
さて、スイッチオン‼︎
トロトロを越して、シャビシャビになりました😭
緩くて固めたければ、ココナッツオイルを使うのがおすすめと聞いていたので、使おうとしますが、これも家になく。。
最終的にゼラチン溶かして、豆乳プラスして作るという結果に笑
もはや、復習になってるかどうかという問題ですね←
でも、失敗のおかげで、新たなレシピが生まれました💕感謝😍
出来上がりがこちら！
これからの暑い時期😵💦にぴったりの一品！
計量不要で材料もシンプルなおすすめレシピです！(*´∀｀*)
#管理栄養士#休日の過ごし方#おうちカフェ#おうちスイーツ#白砂糖不使用#健康スイーツ
#ゲンキ還元レシピ#管理栄養士#コエンザイムQ10#レシピ#還元型コエンザイムQ10#Q10レシピ#おうちごはん#ゲンキ還元#foodstagram#foodphoto#cooking#料理好きな人と繋がりたい#ゲンキ還元 プロジェクト#foodstagram