今年も相撲部で県産地鶏の青森シャモロックを飼うことになりました。
昨日、ヒナが学校に到着し5羽のシャモロックを飼育していきます。
まだ体長が15センチほどですごくかわいいシャモロックちゃん
4ヶ月ほどで50～60センチになり
食べごろになります（笑）
シャモロックは良いダシが出て肉も柔らかくて美味しい県産地鶏です。
シャモロックの飼育係には秀平さんが就任
飼育部長の秀平さんがこれから責任を持って育てていきます。
当ブログでは『秀平さんの飼育日記』として
昨日、到着したヒナが成長しチャンコ鍋の具になるまでを
ドキュメンタリーでお届けいたします（笑）