今日(金曜日)の空はどんより
週末はぜひとも晴れて欲しい。
(夫が運動に出かけられるように。
もちろん、夫のために願っていますヨ 🙏)
ぼちぼち放置していたバスケットの蓋を
編み始めました。
今日の夕飯はお魚を煮て
あまり美味しそうに見えないのは
黒いウロコのせい❓ 私の料理の腕❓

2合炊いたのですが、
夫が何杯もおかわりしたので
(残りをおにぎりすると
また美味しいのに〜
)
「3合炊けば良かったね〜。」と言ったら
「5合でも…」とぼそっと夫が…
よっぽど気にいったのね〜
冷凍の貝柱はたくさんあるのですが、
しめじは日系スーパーでしか入手できず…
「マッシュルームでも作れるかな❓」
の提案は却下されました。😅
煮汁だけ炊く時に使い
調味した具を後から混ぜる方式です。
その方が具の味が感じられる気がして
私の好みです。
家ではふんだんに具を入れられるのが
良いところですね。お焦げも大好き。
遠くから見ると、形がちんまりして
またかわゆす… (完全な親バカでございます)







」