ミュージカルを観に行った際に
どこか アメリカらしいレストランで
ランチを取ろうと
「Sardi’s」を 予約しました。
「Frozen」(アナと雪の女王)の劇場
St James Theatre のすぐ隣なので
ゆっくり食事ができると思ったのです。
(ゆっくりし過ぎて 遅刻…
)
)
予約したのが 午前１１時１５分なので
ガラガラです。
この後 アメリカ人団体さんが
やってきたり
(いわゆる 観光名所なのでしょう。)
お久しぶりの 同窓会風、
常連風の ご年配カップル など
１２時前頃には 平日でも
満席になっていたので
予約された方が良いと思います。
私も初めてのお店で
何も知らなかったのですが、
店内の壁には
ズラッと セレブリティ(著名人)の
カリカチュア(誇張された人物画)が
飾られています。
創業は 1927年で
公演前後のたまり場や
初演のナイトパーティーの場所として
有名になったそうです。
華やかな光景が 目に浮かびます。
アントワネット ペリー(愛称：トニー)という
女優さんが 1946年に亡くなった後、
劇場プロデューサーが
サーディズで ランチを取っている時に
彼女の栄誉を称えようと
賞を 思いついたそうですよ。
トニー賞の名前は
正式には 「アントワネット ・ペリー賞」
だとか。
そんな有名な古いレストランを
初めて 知った私。
ガイドブックを買って、
もう少し 街歩きしようかな…
サーディズのサンドイッチは
美味しかったです ❣️
次姉は ハンバーガー(＄２３)
私は バーベキュー プルド ポーク(＄２３)
長時間調理された豚肉は
油が落ちて とても柔らかいので
見た目より あっさり いただけます。
コールスローも マヨネーズ控えめで
(珍しく) さっぱりしていて
口直しに ぴったり。
ただ 量は多いので
半分と フレンチフライは
夫への お土産にしました。
時間が経っても、お肉が美味しくて
(ちょっと つまみ食い)
夕食のプラスαで
良い仕事を してくれました〜