ニューヨークは寒い週末でした。
日本も 肌寒いそうですね。
寒暖の差が大きいと 体調を崩しやすいので
お気をつけください。
土曜日の夕食は 食材が尽きてきて
買い置きの トレーダージョーズ
「 TACO KIT 」(＄9.99)に 挑戦してみました。
レジの方 曰く 、大変人気があるそうで
「美味しいの〜？」
と 聞かれました。
立派なハラペーニョが どどーんと入って
味付け済みの牛肉もボリュームがあります。
お肉はフライパンで ５~６分炒め
トルティーヤも 両面を３０秒位ずつ 焼きます。
包むのが 面倒で
手巻き寿司方式に 各自で好みの量で
いただくようにしました。
トルティーヤが すぐ固くなるので
食べるペースに合わせて
温めるやり方で 正解でした。
お肉を味見した時は
ちょっと？？な味だったのですが、
全部が合わさると 本格的タコスの味で
美味しかったですヨ〜 
(でも トルティーヤは 焼いた時に
なんで 特有のすっぱい匂いがするのか…？
昔 米国系スーパーで買った パサパサのパンと
同じ香りが します
)
)日曜日は 買い出しに出かけ
また 食材が豊富になりました。
外出ついでに 飲茶へも行きました。
「Aberdeen」３ Barker Ave ,White Plains
飲茶 月・水~金 11:30-14:30
土日 11:00-15:00 休: 火曜
℡ 914-288-0188
週末は 開店時間を目指していかないと
かなり 待つようになると思います。
(予約はしたことが ありませんが、
２４時間前なら可能みたいです。)
路上コインパーキングは あります。
ホワイト プレーンズは NYCから
離れているので、
お馴染みの場所ではないと 思います。
ウエストチェスター郡にお住まいの
駐在員の方々には
ひと通りお店がそろう
ウエストチェスターモールがあるので
とても 便利な街です。
私も 駐妻時代 よく通っていました。
我が家では 「Aberdeen」の飲茶が １番で
焼売好きの長女に言わせると、
「日本で 中華街で探し求めても 無い、
香港の飲茶よりも 美味しい ❣️」
そうです。
