こんにちは。すももです。
今週もお疲れ様でした～！
花粉症と戦いながら
何とか駆け抜けた三月一週目・・・！
皆様はいかがお過ごしでしょうか？
＊
駆け抜けた一週目の
今週の食費は4600円でした
平日は私のお昼ごはんと夕飯二人分だけです💦
スーパーも一度行っただけで完走～
※普段在宅勤務がメインなので
引きこもっているだけですね笑
嬉しい限りです。
少しずつ食材のやりくりも
うまく出来るようになってきたかな？と
思っています。
以前は、野菜室で干からびていたり
腐らせてしまう事もありましたが
お休みの日に
野菜も下ごしらえしておくことで
ロスも減りました！
下ごしらえする事で
作るハードルも下がるので一石二鳥ですね
きのこ類・小葱は、カットして
ジップロックにまとめて入れて冷凍したり
人参は千切りにして保存
玉ねぎもカットして冷凍しちゃいます。
玉ねぎは冷凍することで炒めるときに
早く飴色になるので
時短にもなります！
何時間もかけて作り置きまでは
まだ出来ないので💦
スキマ時間を見つけて
ちょこちょこやっています！
こういう事が日々の節約にも繋がるのかも？
なんて思いながら・・・
ゆるーくですが、頑張ってます
さて来週は何を作ろうかな
生きてるみそ様で
購入したお味噌が
とっても美味しかったのでお魚で
西京漬にしてみようかな
皆様、良い週末を～
皆様からのいいね
とフォローとても励みになります！
本日も読んで下さりありがとうございます
とフォローとても励みになります！本日も読んで下さりありがとうございます
