去年もカリンを探しに出かけ

苦労してやっとやっと見つけました。



今年もカリン酒を作ると言うので去年と同じお稲荷さんへ出かけました。







むかご



ナマズが食べられます。





漬物屋さん
前は試食用がありましたが最近は全くないですね

去年と同じ一番奥のお店まで行き見あたらないので
今年はもう終わりですか?と聞いたらそうではないけれどいつ入ってくるかわからないとのこと

もし入ったら📞して下さいってお願いしました。

早速連絡があり近くの人の庭にあるらしくお店に届けてもらったらしいです😊
あまりきれいではないですよ

と言われましたが傷んでいるわけではないので明日取りに行く予定です。

良かったです。

まだ去年のに手をつけていないので今年も漬けないといけないかな〜と思いましたが
素直に従いました。


畑のブロッコリーが収穫できてサラダなどに使いますが


ホワイトソースを作りグラタンにしました。
今はレンチンでソースも作れますがバター 小麦粉 牛乳で作りましたが久しぶり過ぎてなんか懐かしかったです。



今日のお昼ご飯
ミートソースのドリア

近くの中3の孫が受験生でばばちゃんの家だと集中できるからと朝から来ました。
(昨日は娘が夜ご飯はスシローに行かないって誘うので4人で食べたんですが 誘われたのでゴチになれるのかな?って期待したけど支払いは私でした)

孫のお昼ご飯にドリアを作りました。孫はチーズが好きなので喜んで食べてくれました。

娘は料理が苦手でホットクック頼りですが
孫はこんなの家の食卓には絶対出ない
って笑っています。



美味しい干し柿ができました。楽天で10kg買って少しアルコールでも渋抜きをしましたがこれも美味しかったです。

主人が近くのJAに毎年安く売っていると言うので20kg また買いこれは全部吊るし柿にしました。

JAの方が安くて3分の一の値段でした。楽天のポイント2000円分足したのに
なんか損した気分

でも美味しいのができたので良しとします。



一時料理をするのも何だか面倒だなと思うこともありましたが

最近はあんまり苦にもならなくて

認知症にならないためにも頑張ろうと思います😊