山に野生のあけびがいっぱいありました。
先々週位から、青いあけびは何度か見つけていたのですが
今が一番食べごろみたいです。
sumomoは小さい頃に食べたけど、実は、あんまり覚えてない。（;´▽｀A``
八百屋さんには2個500円とかで売っているけど
あれは熟す前にとった栽培用のあけびだし
これを買うこともなかったから、何十年ぶり・？？？
あけびの感触って・・・・種が多くてなんとも言えないけど・・・・
ほんのり甘くて南国のフルーツの感じかな。
後で調べると、皮はゴーヤみたいにほんのりにがくてあけびの肉詰めとかが
おいしいらしく、高級料亭でも出されるとか・・
もう山でも充分食べたし、珍しいからと知り合いに全部あげてしまった
・・・・
またあけびの肉詰めは、来年作ってみます。
道路わきの山道には、ヒメタカサゴユリ(後ろ姿しか写っていませんが・・・
)
がたくさん咲いていました。
タカサゴユリの高山型らしく、３０センチくらいの可愛いゆりです。
秋に咲くゆりもあるんですねー
