オランジェ * イタリア栗のモンブラン | Harmonia to tomoni
《オランジェ》
* イタリア栗のモンブラン
本日のお楽しみ
イタリア栗たっぷりのクリームで
仕上げたモンブランケーキ
口どけの良いスポンジを
使用したボリューム感のある
ふんわりモンブラン
中にイタリア栗のペーストを入れ
栗の濃厚感を出しています
上から3層のモンブランケーキ
イタリア栗ペ―スト(栗1個使用)
低温殺菌牛乳クリーム
ふわふわしっとりスポンジ
決め手となったのはカロリー
187 kcal
こりゃすごい
土台のタルトや表面の粉糖なしが
低カロリーのポイントかしら
ケーキ全体がエアリーな感じで
フッワフワ、甘さも控えめで
ペロリ 🌰 美味しくごちそうさま
自分の誕生日
またひとつ歳を
重ねました 、いつもThanks