体の大きさにしては手がでかく、把瑠都と
大きさが一緒の、のりさんです♫
宇崎竜童ライブからの「面白い大将がいる」
と同僚夫妻を連れて来て頂きました♫
「普通のちゃんこ屋さんは元力士さんみたい
な人が厨房で料理していて、ちゃんこ鍋を
食べて話も聞けず帰っていたけど、この店は
大将がきちんとした着物を着てホール側に
いて色々な話をしてくれるし若いお客さんも
沢山来るから素晴らしい」
と絶賛して頂きました♫
私のすもうBARのコンセプトを知っている
かのようなコメントごっつぁんです。
に任せて営業中はホールに居てお客様の接客
をさせて頂いております。
今日は「力士みそ」の仕込みをしました♫
仕上げは武豊町の中定商店さんのミソを入れ
完成！二所ノ関部屋秘伝の力士味噌と武豊町
の味噌のコラボ商品完成です！
すもうBARではキュウリに味噌を乗せて
食べて頂いていますが、ご飯に乗せても
美味しいんですよ〜♫
