チェンマイ二日目はタイ料理教室から始まりました
~~Galangal Cooking Studio~~
この料理教室は朝マーケットで食材の買い出しから始まります
玉子は11個入って45バーツ・・・日本円だと170円くらい・・・
値段は日本と同じくらい?・・・日本の方が安い気もする・・・
お惣菜を売っているお店もちらほら
そのあと、ソンテゥ(乗り合いバズ)でクッキングスタジオへ移動して・・・
あとはひたすら作る・・・!
・・・この日なんと6種類もの料理を作りました・・・・
作ったもの・・・
パッドタイ
ソムタム(青パパイヤの激辛サラダ)
ヤムウンセン(春雨サラダ)
トムヤムクン
カオソーイ(カレー麺)
揚げバナナ
・・・・満腹♡
でも、長かった~~
色々な種類の料理が作れるのはいいのですが、私はあまりグダグダしてるのは好きじゃないので、
正直このクッキングスタジオは個人的にはおススメしません・・・
(ちなみに、お値段は一人1000バーツ(4000円くらい)でした)
※もし、タイ料理教室に興味がある方は、バンコクにある
マリサランゲージ&カルチャー教室 で行われている日本語の教室をお勧めします。
一応リンク貼っておきますね⇒ パンダバス
クッキングスタジオを出たら、鶏の親子が・・・・♡
料理教室が終わり、おとうちゃんと大急ぎでイーペン祭りの会場?まで車で移動~!!!
(料理教室が時間オーバーしてくれたのでかなりまきで移動しましたよ)
場所はチェンマイ市内から車で≒30分、メイジョー大学近くの野外会場にて~
あっという間に昇ってゆくから、シャッターチャンスはほんの数秒でした。
ずっと前からこのお祭り見てみたいって思っていて、
この年でやっとこさ願いが叶いました
もう、わが人生悔いなし・・・・!?
いや、ありますな
あまりにランタンが昇ってゆくさまが綺麗で幻想だったのを見て、
もういつ死んでもいいと思いましたが、
うちの子供たち待っとる・・・!!!!!!
・・・おかあちゃんもうちょっと頑張らねば・・・!
そんなこんな?で次回 ⑥川の向こうはもうラオス~田舎の町でもカオマンガイは美味かった~
へ続く・・・・