訪れた日付:2007/9/17

時間帯:お昼(12:00頃)

場所:池袋駅西口、東武デパート地下連絡口付近

店名:アンデルセン「サンドイッチカフェ」

評価:★★★☆☆

詳細:

イートインで食事。
以下を購入。

・デンマークスタイルホットドック
・チーズ&フライドオニオンブール
・プチポテトブール
・まめパン

・牛乳(森永乳業・紙パック)



感想:

アンデルセンには学生時代だいぶお世話になりました。

近頃、だいぶレベルと意識の高いパン屋さんが巷に多くあるため、その価値がだいぶ下がった気がします。

元来からの値段の高さが目に付いて・・・

パン自体は、堅実に日本人好みの外側がやわらかいつくりを維持していて、

不可は無いが可も無い、といった感じ。

チーズの絡んだブールの香ばしさは好感触。

デンマークスタイルホットドックは、マヨネーズベースのソースとフライドオニオンのトッピング。

個人的には若干意外性がありましたが、おいしく頂きました。

気になって若干調べてしまったのですが、デンマークではフライドオニオンはホットドックの定番なのですね・・・