お料理！

みなさん、お元気ですか！！

台風も去って、いよいよ本格的な夏が到来です！

さて、私は最近、ほんの少しずつですが、「お料理」を始めました。

今週は「じゃがいもとエリンギのグラタン」をつくりました！

＜材料・作り方＞

①じゃがいも・・・3つ

　あらかじめ皮をむき、同じ厚さに薄めにスライスし、塩・こしょうしかるく炒める。

②エリンギ・・・2本

　こちらも薄くスライスします。

③ベーコン・・・150グラム

　食べやすい大きさに切ります。

④オリーブオイル・・・適宜

⑤塩・こしょう・・・適宜

②と③も一緒に少量のオリーブオイルで軽く炒めます。

グラタン皿に軽くオリーブオイルを引き、

炒めたじゃがいも⇒溶けるチーズ（スライスでも、カットでも可）⇒エリンギ・ベーコン⇒溶けるチーズ

の順に重ね、一番上にマヨネーズ・ケチャップをバランスよくかけたら、アルミホイルをかけ、トースターで、180度で15分くらい加熱します。

15分立ったら、アルミホイルを取り除き、表面に焦げ目をつけるため、さらに5分くらい加熱すればできあがり！

じゃがいも・チーズ・チーズ・エリンギ・マヨネーズのハーモニーが最高です！

いとしの奥様から「おいしい」といわれました！（拍手）

私の腕が下手だったため、じゃがいもの厚さがまちまちで、若干火の通っていないものもありましたが・・・（汗）

・・・もちろん、料理のﾚﾊﾟｰﾄﾘｰ、うでには到底かないません。

来週も何か作ろうと思います。

また、ご報告いたします！

Ｐ.Ｓ本文中に.誤植が数箇所あって、愛しの奥様からの指摘で直しました！

　　　失礼しました！

上半期⇒下半期に突入！

暑い日が続いていますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか？

7月に突入し、夏本番！・・・気温だけならすでに突入済みですが。（笑）

「節電」が叫ばれていて、大口需要家は昨年比15％の節電が義務づけられています。

今までの夏はどこでもエアコンをガンガンに入れていましたね。

デパートなんかでは夏でも「寒く」感じるくらいでした。

エアコンをまったく使用しないというのは健康管理等の観点から無理があると思いますが、

今まで過剰なまでに電力を消費していたわけです。

昼間の店舗や公共施設などでも、今の状態で十分の照度だと思います。

我が家でも、エアコンはぎりぎりまで我慢しております。

アナログということで、愛しのわが奥様は「麦わら帽子」と「サマーサンダル」を買いました。

お似合いでした！

健康に気をつけて、皆さん素敵な夏を過ごしましょう！

危ないあぶない・・・

愛しの奥様に「ブログの更新は？」と言われて・・・・

危ない危ない・・・

もう少しで放置状態に。（笑）

さて、先日、わが子の学校の文化祭に行ってきました。

準備の段階で、我が息子はクラスの出し物の準備状況に不満だったらしく、

「もう、やだ！」と半ギレ状況でしたが、初日に愛しの奥さまと一緒に訪れたら、

楽しそうに学校内を飛び回っておりました。（笑）

やっぱり、楽しいんですよね。

私たちは、というと、模擬店などいろいろ回って、食べ物やさんにも行ったのですが、人気の

模擬店は長蛇の列・・・

あきらめて、校内をもう一回りして、帰って来ました。

帰りに２人で、恒例になっている週末ランチに行きました。

今週は「Ｄニーズ」でした！（笑）

楽しく、おいしかったです！

来週は、以前から行きたいと思っていたお店に行きます！

楽しみです！