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ぬくもりごはん

お料理とお酒が大好きな夫婦の日常を綴っています。

今週は週中に頑張ってお休みを頂き、伊東へ友人2人と主人の4人で一泊旅行に行ってきました。

車で行ったのですが、帰りにスーパーに寄ったところ、あまりの魚介類の安さと充実具合に皆大興奮音譜色々と買い漁り、そのまま帰ってきた足で知り合いのお店に持ち込み、調理をして頂きました。

北寄貝とうどのぬた
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金目鯛の煮付け
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他にも鯖づくし(刺身、しめ鯖、胡麻さば、なめろう)、イカの刺身、ウニの茶碗蒸し…等々。旅行から帰ってきても静岡を堪能でした。