先週は送別会、新年会が集中し、ほぼ毎日外食( p_q)主人ともすれ違い。
週末は、お掃除や片付けもありますが、夜だけはようやく2人でゆっくり出来ました。
今回も魚真さんで色々買ってきました。
鯛とマグロのお刺身
赤身が食べたくてー。
アラだし炊こうかとも思ったのですが、最近塩焼き食べてないな～と。骨周りは、お肉でもお魚でも美味しいですよねっ。
お肉も少し。納豆とひき肉のレタス包み
豆板醤や甜麺醤で甘辛くしてみました。
上記をゆっくり作りながら頂いていたら、お腹いっぱいになったので、しばらくしてからの…
ヤリイカのフライ！
フランスパンのパン粉、本当に気に入ってます。きめ細かいので、ぴっちり食材を覆ってくれて、自身はカリッカリのスナックみたいになります。主人は、揚げ上がるギリギリ前にビールを買いに走っていました（笑）。
