行っちゃいました( ´艸｀)
だって、貝大好きなんだもの。
広島のムール貝をワイン蒸しに。
ツブ貝はアヒージョにしてもらいました
他にもカポナータ、ポテトマカロニサラダ、ピスタチオのアイス…
結局予定よりも2時間以上居座り、手土産のムール貝とオリーブオイルまでもらって帰宅です。今日は、主人に美味しいムール貝を出してあげましょう～
友達が経堂でお店をリニューアルオープンしました。今週はすでに1度顔を出しているし、次の日に主人を迎えに行かなければならないのでその準備もあり、まっすぐ帰るつもりでいたのですが…新鮮なツブ貝とムール貝仕入れましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆と、メールが。
ふっくら大粒でジューシー。日本産だからか？味も優しい感じでした。