夏野菜を楽しむ献立日曜は、前日遅かったので、1日ゆっくり過ごし、早めの夕食でした。前日から残ったかぶときゅうりの甘酢漬けにかぶの葉と油揚げの炒め物これまた前日から残った中落ちとアボカドをわさび醤油で和えました。茄子の煮浸し珍しく私が焼いた牛たたき私は千切りにしたお野菜が好きで(´∀`)何かとすぐ千切りにしてしまいます。お供は、昨年からハマっているレア・ヴァンヤーズ シャルドネ華やかなフレイバーもありつつ、酸の加減も好みなんですよね。お値段もリーズナブルです。もちろん。