出張前日

昨夜は、珍しく主人早く帰るのでスクールで遅くなる私に代わってごはんを用意してくれるって言ってたのですが…
出張前日だから帰れなかったらしく、私が22時前から準備しました。結構楽しみしてたんで、ションボリ。

半額になっていたお刺身、お弁当に入れた残りの竹輪の煮物に、練り物かぶりですが海苔巻きはんぺん、タコと長ネギの酢味噌和え

ありもの感が満々ですσ(^_^;)

メインは茄子とピーマン、挽肉の味噌炒め

冷凍庫にあった挽肉を使ったので、分量気にせず入れたら、こんなアンバランスなお肉の量に。

で、結局主人が帰宅したのは０時半、起床は5時過ぎ。寝不足で北京に発ちました。お疲れ様ですm(_ _)m