愛媛のお野菜主人の実家は、愛媛なのですが、義母は十年ほど前からの趣味が高じて、希望がある方に売るくらいお野菜を育てています。鶏も増えに増えて、70羽くらいいます(笑)。最近はバタバタしていたので、遠慮していたのですが、久しぶりにお野菜を送って頂きました(*^^*)近所のスーパーで購入するものより味が濃く、甘く、野菜の美味しさを改めて感じるものばかりです。今回は、ニラ、ウド、アスパラガス、大根、キャベツ、ワラビ、サラダ菜、卵…などなど今日からしばらく幸せな野菜三昧生活です