久々のガチ中華めぐり
羊不同小串 上野本店
自分のテーブルで焼く羊肉串の店。
私らJR上野から行ったんですが、
・東京メトロ上野広小路駅
・都営大江戸線上野御徒町駅
が最寄駅です。
羊、の字、中国っぽいわ〜
狭い入口の階段あがる。
奥に見える青いネオン、中国！
お通し、左、玉ねぎ甘酢漬けピリ辛
非常に美味しい
右、揚げ塩ピー、もちろんウマイ😆
袋はスパイス2種
店内雰囲気、中国としか思えん。
夜のお店みたいなネオンのVIPルーム
やっぱり中国としか思えん(褒めてる)
さっきのスパイス
白 BBQスパイス
赤いけどそんなに不辣、旨みあり。
緑 胡麻スパイス
ひまわりとか色々入っててコレだけでいける。
白アップ。
炭火です！！
上の銀色んとこですげー煙吸ってて、
店内全然煙たくない👍
焼くとこが左右に動くんです。
歯車に引っかかって動く。
これで勝手にまんべんなく焼けて
その場で食べれる
しつこいですが、このマシンといい…
ものすごい中国としか思えん
中国に存在するあらゆるウマイものを
現代文明で便利に食べようとする情熱……
これこそ中国。情熱中国大陸。
あ、焼けた肉の写真は取り忘れです。
食べるのに忙しくて……😂
旦那いわく、
肉がちょっと小さいらしいけど、
面白いし十分満足です。
厚め輪切りの馒头（蜂蜜つき）も食べました。
これらは回せないので、
自分でひっくり返します。
油が塗ってあるんで、こんがり焼いて
そのままカリッと、蜂蜜つけてジュワッと…
メイウェ〜イ
口コミ高評価、と旦那が言ってた冷麺。
ハサミと一緒に出ます。
甘酸っぱ〜い、麺のコシ〜、うま〜い(๑´ڡ`๑)
オーナーっぽい人が歩き回ってたんですが
「たぶん朝鮮族の人」
と言ってました。見た目もだし、
店員さんが方言喋ってたみたいです。
だから冷麺うまいのか。
羊肉だけでなく、牛、豚、鶏もあり
锅包肉みたいな一品料理もあります。
リピありです
