すっかり忘れてた人気の中国土産 | いもくりの上海備忘録

いもくりの上海備忘録

香港と台湾を共に食べ歩いた友人に送る上海食レポ画像のまとめ(2012年から約1年)。上海時代はすでに12年前・・記憶がおぼろになっており最近は直近の中国写真や自分のサラメシにおやつ、ほとんど出てこないけど中国語ネタとなっております。

中国に行くと必ず頼まれるモノ。

 

 

 

きくらげ!!!

中国語では黒木耳! hēi mù ěr

 

 

70代の母や、その友人達からも欲しいと頼まれるんだと。

 

1つが大きく肉厚で、コリコリした歯ごたえで

 

これはおいしい!

 

だそうです。

 

↑しっかり湖北産を選びました。

 

 

 

こういうの、義父が買ってくれるんですが。

 

 

 

母の友人たちは日本的なサイズでOKです。

 

長さ15cmくらいの袋の。

 

でも中国のメインは30cm以上の巨大袋!!

 

義父は「なんでそんな小さいのにするんだ!!」

 

と、理解不能な様子....

 

遠慮しているんだと思われたり。

 

 

 

こっちの小さいのがいいんだよ、と

 

わかってもらうのが、ちょっと大変です(笑)