中国に行くと必ず頼まれるモノ。
きくらげ!!!
中国語では黒木耳! hēi mù ěr
70代の母や、その友人達からも欲しいと頼まれるんだと。
1つが大きく肉厚で、コリコリした歯ごたえで
これはおいしい!
だそうです。
↑しっかり湖北産を選びました。
こういうの、義父が買ってくれるんですが。
母の友人たちは日本的なサイズでOKです。
長さ15cmくらいの袋の。
でも中国のメインは30cm以上の巨大袋!!
義父は「なんでそんな小さいのにするんだ!!」
と、理解不能な様子....
遠慮しているんだと思われたり。
こっちの小さいのがいいんだよ、と
わかってもらうのが、ちょっと大変です(笑)