２回目のHappy sweets studioへGO
前回習った『丸ごと苺のふわふわロール』
今回は贅沢なレッスンです
な、なんと
パティシエール有希乃先生とパティシエール美希先生のお二人を、ひとり占めレッスンです
こんな贅沢レッスンを受けられるなんて～
手取り足取り教えていただいて、メモ取り写真撮り動画撮り、至れり尽くせりです
この美しいスポンジケーキ
私が作りました(自慢
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前回は巻くのが簡単～と単純に思ってましたが、今回は「なるほど～」と納得しながら巻けました
巻き終わったロールが前回より美しい～
パティシエの先生だからこそのご指導、基本をしっかり教えていただけて、益々スイーツ作りが好きになりました
家族にも友人にも「お店で買ったみたい～！」と言われ、鼻高々～
レッスン後は、パティシエール有希乃先生が作ってくださったレアチーズケーキをいただきました
なめらかでめっちゃ美味しいこのレアチーズケーキが次回のレッスンで習えます
すっごく楽しみです
Smile Smile Smile