ちは
旦那さん出張前応援ご飯第2弾
山ちゃん風手羽先のから揚げと
から揚げの時の下味で 手羽元のから揚げ
サラダ
ほうれん草のお浸し
日本では 手羽先手羽中、手羽元
とちゃんと分かれて売られてると思うけど
我が家でよく行くスーパーでは
手羽先〜手羽元までが1本で売られてます
パック開けた時に気づいた
もちろん分かれたやつも売ってるけど
割安なので 1本続きのを買ってます
笑
笑なんだか揚げ物が食べたいし 手羽先が安かったから
手羽先のから揚げだけの予定が
1本続きなってたから 切り離して
手羽元のから揚げも
ほんまに1本が大きくて8本ずつ取れたし大満足
手羽元は 切り開いて卵も入れた
つけダレにしてみた
30分ぐらい冷蔵庫で置いといて
薄力粉と片栗粉を半分ずつぐらい混ぜた粉で
2度揚げして 少し手間加えました
どっちも旦那さん大絶賛の出来で
手羽先は勿論手羽元もめっちゃ美味しく
できました
揚げ物って大変やけど 大好き
笑
これは特別メニューにしよ
いつも見て頂いてありがとうございます