今夜は、メークイーンがもう芽が生えてきてたので…
じゃがいも大量消費のため、コロッケ
我が家のいつもリピしてるレシピはこちら↓
成形して、あとは揚げるだけの状態で旦那様の帰りを待ちぼうけ〜
私と娘だけ先に食べたけど、ほんとトロトロで柔らかくて美味しい
重たいのが好きな方は好みじゃないかもしれないけど、やわらか〜いコロッケ好きな方は是非
お肉と玉ねぎにしっかり味付けするので、飽きないで食べれちゃう
普通のコロッケだとすぐ飽きる私だけど、これは好き
でも、本州の方ってじゃがいもっていくらするんだろう？北海道と変わらないのかな？
うちの地元では、大きめ5〜6個とか入って、150円くらいとか、小さめだと8個くらい入ってたり…
スーパーだと割引になりやすく、半額とかで買うことも多いので、じゃがいもは家計に優しい
あと、酢の物にもハマってます
タコときゅうりとわかめの酢の物
これも、本当に美味しい〜
調味料を混ぜて、具材と混ぜてから、味見しながら、だし汁で調整するんだけど、私この味付けとても好きです
これも飽きないから、全部食べちゃうくらい止まらない
美味しいレシピ発見すると嬉しい