今日は遅いランチでハンバーグ工房へ。
メインを選ぶとサラダバー、ドリンクバーなどのバーセットが付きます。
食卓風景。
サラダバーより。
赤黄パプリカ、紫玉ねぎスライス、大根スライス、人参スライス、水菜。
枝豆、コーン、海藻ミックス、レタスミックス、キャベツ、いんげん、オクラ、ヤングコーン。
春雨サラダ、ごぼうと切干大根のサラダ、イタリアンサラダ。
もやしナムル、野菜ピクルス、カレー風味マカロニサラダ。
スープはミネストローネ。
タコス。久しぶりの登場！
フラワー トルティーヤ (小麦粉のトルティーヤ) にタコミート (挽き肉のスパイス煮)、サルサソースやチーズ、サラダバーの野菜をのせ、生地で包んでいただきます。巻いて食べると、生地といろいろな具材が一体化し格別な美味しさに。
手前にはトルティーヤチップス (コレは塩気が強い)。
タイ風レッドカレー。唐辛子の辛さが強烈だがココナッツミルクベースの甘さと混じり合い絶妙な美味しさ。具材の竹の子の食感もいい感じ。(本場並に辛いので辛いの苦手な方は要注意)。
スパイシーチキングリル BAR SET付き ￥1,705。
真夏のアラビアータソースハンバーグランチ 150g BAR SET付き ￥1,705。
ともに小さいフライパンで運ばれて来ますが、今日はスタッフ不足か、出来てから運ばれるまで相当時間が経っていて、ジュージューしてませんでした。これは悲しい。
フルーツ。グレープフルーツルビー/ホワイト、パイナップル。他にライチも。
いつもは大切りでジューシーなのが自慢ですが、今日はグレープフルーツのジューシーさが今ひとつ。パイナップルは甘熟でジューシー。
冷や汁うどん。
太麺の讃岐うどんで噛みごたえあり。ねぎ唐辛子、おろし生姜、わかめなどトッピング。
パンは写真忘れ！もち麦パン、やぶきた茶パン、はえぬき (米粉パン)、カマンベールチーズパン、ソフトフランス、クロワッサン、北海道牛乳パン、チョコデニッシュなど。トースターで焼き直しできます。
メニューは他に、コーンスープ、甘口欧風カレー、白飯、バターライスなど。
ナタデココヨーグルト、杏仁豆腐、フルーツミックス。おしるこ。アイスカフェラテ。
デザートは他にパンプディング、チョコレートファウンテン、ソフトクリームコーナーなども。
ドリンクバーは、カルピス、カルピスソーダ、爽健美茶、アイスティー、オレンジジュース、アップルジュースなどのジュースマシン。
コーヒー、カフェラテ、カプチーノ、アイスコーヒー、アイスカフェラテなどのコーヒーマシン。
ダージリン、アールグレイ、セイロンディンブラ、ジャスミン茶、煎茶などのティーバッグ。
1年を通じてほぼ同じ内容。惣菜やパンの種類が日によって一部変わることも。
今日は遅いランチにも関わらず、お客さんが多く賑わっていました。数人のグループが多く、女性中心で男性にも人気のお店。ウッディな内装がいい雰囲気。
今日もたっぷり美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
ハンバーグ工房 川越新河岸店
埼玉県川越市大字砂新田129-1
049-292-1512
営業時間
月～木・日祝日
AM11:00～PM10:00(ラストオーダーPM9:30まで)
金・土・祝前日
AM11:00～PM11:00(ラストオーダーPM10:30まで)
ランチメニューは 15:00まで。
【訪問メモ】
日時: 2022/08/30 (火) 13:05-14:35
メニュー: ランチ
料金: 1,705円/人
備考: